Bolo de Granola Integral

publicado por: Yaron

Bolo de Granola Integral. Enviada por Yaron e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de granola
• 1 colher de fermento
• 3 ovos
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de essência de baunilha

modo de preparo

1. Misture a farinha, o açúcar, a granola e o fermento com uma colher.
2. Coloque a margarina e os ovos e misture.
3. Por último coloque o leite morno e misture novamente até que fique homogênea.
4. Unte a forma com margarina e farinha e leve ao forno a 160ºC por 25 min.
5. A Cobertura fica ao seu critério, eu faço sempre com cobertura de chocolate.