Rocambole de prestígio fácil

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Rocambole de prestígio fácil. Enviada por Jamal e demora apenas 30 minutos.
Rocambole de prestígio fácil
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 2 xícaras de chocolate em pó

modo de preparo

  1. Em uma panela colocar uma lata de leite condensado e o coco ralado, esquentar a mistura em fogo baixo até desgrudar da panela.
  2. Em outro recipiente misturar o chocolate em pó, o leite em pó e aos poucos o leite condensado, até formar uma massa que não fique grudenta.
  3. Untar duas folhas de papel alumínio.
  4. Espalhar a massa (chocolate) no meio do papel alumínio, pegue a outra folha untada e coloque por cima.
  5. Com um rolo de macarrão amasse até ficar uniforme.
  6. Colocar o recheio (massa de coco ralado), cortar as bordas para ficar quadradinho. Enrole o rocambole e com o próprio papel alumínio embrulhe e leve à geladeira.

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