Talharim com molho expresso

publicado por: Wando

Talharim com molho expresso. Enviada por Wando e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 tomates inteiros
• 1 gomo de linguiça calabresa defumada
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• Azeitonas verdes
• salsinha a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• azeite
• Macarrão tipo talharim

modo de preparo

1. Pique todos os ingredientes (tomate, linguiça, cebola, alho e azeitonas).
2. Coloque numa panela um pouquinho de azeite, a linguiça, a cebola e o alho para dourar.
3. Depois coloque os tomates e as azeitonas.
4. Cozinhe até que os tomates fiquem murchos.
5. Coloque a pimenta-do-reino e o sal a gosto.
6. Depois de pronto, coloque a salsinha.
7. Pode fazer esse molho enquanto espera cozinhar o macarrão, que deve ser feito normalmente.