Cueca virada da juju

publicado por: Manuela

Cueca virada da juju. Enviada por Manuela e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg e 1/2 de farinha de trigo
• 250 g de açúcar
• 50 g de fermento
• 5 ovos
• essência de laranja ou raspa
• 50 g de banha
• 50 g de nata
• 500 g de leite

modo de preparo

1. Coloque tudo em uma bacia e misture bem.
2. Abra a massa na mesa e sove até alisar um pouco.
3. Coloque num saco plástico e leve à geladeira até o outro dia.
4. No dia seguinte estique mais ou menos um centímetro com um rolo, corte em retângulos e faça um talho no meio enfie uma extremidade no buraco e puxe, está pronto.
5. Frite em óleo à temperatura média.
6. Passe no açúcar.