Gelatina de vodka com morango

publicado por: Balbina

Gelatina de vodka com morango. Enviada por Balbina e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
• 2 xícaras de água fria
• 1 xícara de água quente
• 1 caixa de gelatina sabor morango
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de suco de morango natural
• 1/2 xícara de vodka
• óleo para untar e açúcar para polvilhar

modo de preparo

1. Em uma panela misture a gelatina sem sabor em uma xícara de água fria e leve ao fogo baixo em banho-maria até dissolver sem ferver.
2. Em uma tigela dissolva a gelatina de morango na água quente e misture a gelatina sem sabor dissolvida.
3. Em uma panela dissolva a água fria restante, misture o suco de morango e leve ao fogo baixo por cinco minutos.
4. Deixe esfriar e misture a vodka e a gelatina.
5. Espalhe em uma forma untada com óleo, deixe esfriar e leve à geladeira por quatro horas.
6. Depois de pronto polvilhe com açúcar.