Broa de fubá econômica

publicado por: Quirino

Broa de fubá econômica. Enviada por Quirino e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (rasa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Erva doce
• Manteiga para untar a forma

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
2. Unte uma forma redonda (forma de pudim) e polvilhe com farinha (se preferir pode polvilhar com fubá).
3. Leve ao forno à temperatura média por aproximadamente 30 minutos.