Pudim de anjo

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Pudim de anjo. Enviada por Jasmine e demora apenas 15 minutos.
Pudim de anjo
Preparo 15Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de maizena

modo de preparo

  1. Levar os ingrediente ao fogo médio até engrossar e formar um creme.
  2. Desligue e coloque em um refratário e reserve.
  3. Bata três claras em neve e reserve.
  4. Dissolver uma caixa de gelatina do sabor preferido em 1/2 litro de água e acrescente nas claras em neve, mexa com uma colher.
  5. Em seguida acrescente em cima do creme e leve para gelar.

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