Sorvete de doce de leite que não derrete fácil

publicado por: Latifa

Sorvete de doce de leite que não derrete fácil. Enviada por Latifa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 claras (ou mais, se quiser um sorvete mais cremoso)
• 3 colheres de sopa de açúcar

modo de preparo

1. Coloque a lata de leite condensado fechada em uma panela de pressão.
2. Cozinhe por 40 minutos, até virar doce de leite, coloque a lata em uma vasilha com água gelada e gelo por aproximadamente 20 minutos e reserve.
3. Bata as claras em neve.
4. Adicione o açúcar, o doce de leite e o creme de leite.
5. Coloque em um recipiente e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.