Torta de banana crocante

publicado por: Juscelino

Torta de banana crocante. Enviada por Juscelino e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 150 g de manteiga
• 2 colheres de açucar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• Raspas de casca de 1/2 laranja
• 7 bananas em rodelas
• Suco de 4 laranjas
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 colher de sopa de canela em pó

modo de preparo

1. Misturar a banana com o suco de laranja e reservar.
2. À parte misturar a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo e as raspas de casca de laranja.
3. Em uma forma levemente untada, retangular ou quadrada, despeje a banana com o suco de laranja.
4. Por cima colocar a segunda mistura.
5. Misture o açúcar com a canela e polvilhe por cima.
6. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
7. A parte de cima ficará como uma farofa.