Panqueca americana com calda de chocolate

publicado por: Cameron

Panqueca americana com calda de chocolate. Enviada por Cameron e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Para panqueca:

• Para panqueca:1 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo com fermento
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 ovos levemente batidos
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Pitada de sal
• Óleo para untar

Para a calda:

• Para a calda:4 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de margarina

modo de preparo

Para a panqueca:

1. Para a panqueca:Misture em um recipiente a farinha, o açúcar e o sal.
2. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
3. Acrescente os líquidos aos secos, não misture muito.
4. O ponto da massa, não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
5. Aqueça e unte (com o óleo) a frigideira e coloque a massa no centro (1/4 da xícara por panqueca).

Para a calda:

1. Para a calda:Leve os ingredientes ao fogo e mexa.
2. Acrescente água aos poucos.
3. Com muita água, a calda não endurece.