Arroz delicioso

publicado por: Shakira

Arroz delicioso. Enviada por Shakira e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Para o arroz:

• Para o arroz:3 xicaras de arroz
• 1 dente de alho
• 1 calabresa
• 1 pedaço de bacon
• salsinha a gosto
• 1 colher de cebola ralada

Para o frango:

• Para o frango:1 peito de frango
• 1 dente de alho
• 1 colher de cebola ralada
• 1 xicara de molho de tomate

modo de preparo

1. Corte em pedaços pequenos a calabresa e o bacon e frite bem, acrescente o alho, a cebola e deixe dourar.
2. Acrescente a salsinha e o arroz e frite um pouco, coloque 6 xícaras de água fervente, deixe cozinhar e reserve.
3. Cozinhe o peito de frango com sal para desfiar.
4. Doure o alho, a cebola e coloque o frango desfiado e o molho de tomate, reserve.
5. Em um refratário coloque metade do arroz e depois o frango, por cima a outra parte do arroz.
6. Decore com ovos cozidos cortados em rodelas.