Bolo prestígio com bis da Fabi

publicado por: Aldo

Bolo prestígio com bis da Fabi. Enviada por Aldo e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 ovos
• 1/2 copo americano de óleo
• 2 xícaras de (chá) de açúcar
• 2 colheres das de (chá) de café solúvel
• 1 copo americano de chocolate de sua preferência
• 2 copos e 1/2 de farinha de trigo (copo americano)
• 1 colher de sobremesa de fermento para bolo

Recheio:

• Recheio:100 g de coco ralado
• 1/2 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 copo americano de leite
• 1 colher de (chá) de maisena
• 1 caixinha de bis

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata os ovos com o óleo e o açúcar até formar uma massa branca.
2. Em seguida acrescente o resto dos ingredientes da massa.
3. Bata até ficar homogênea, por último coloque o fermento.
4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
5. Retire do forno e reserve.

Recheio:

1. Recheio:Coloque todos os ingredientes do recheio em uma panela e leve ao fogo.
2. Não pare de mexer até engrossar.
3. Com o bolo morno ou frio desenforme e abra-o ao meio.
4. Coloque o recheio e a outra parte do bolo.
5. Por cima espalhe leite condensado a seu gosto e coloque pequenos pedaços de bis.