Sanduíche alfama

publicado por: Djane

Sanduíche alfama. Enviada por Djane e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 pão ciabatta
• 150 g de bife de filé mignon
• 1 cebola
• 50 g de bacon
• molho barbecue a gosto
• 2 folhas de alface americano
• 2 rodelas de tomate
• sal para temperar a carne

modo de preparo

1. Tempere o bife de filé mignon somente com sal, leve a frigideira para dourar dos dois lados.
2. Acrescente a cebola fatiada até dourar e reserve.
3. Em outra panela frite o bacon e reserve.
4. Abra o pão, passe uma camada do molho barbecue, acrescente a carne, o bacon, a cebola, a alface e o tomate.
5. Pode acrescentar uma fatia de queijo a seu gosto.