Prato único

publicado por: Taciana

Prato único. Enviada por Taciana e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 4 xícara de chá de arroz pronto
• 1 peito de frango cortado em cubos
• 1 kg de batata cozida e amassada
• 2 potes de requeijão cremoso
• 2 caixas de creme de leite
• 200 g de mussarela
• 1 pacote de batata palha
• 1 xícara de leite
• 1 colher de óleo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• sal a gosto
• salsinha e cebolinha

modo de preparo

1. Coloque o arroz já cozido em um refratário e as fatias de mussarela por cima, reserve.
2. Coloque as batatas para cozinhar e depois de cozidas faça um purê.
3. Acrescente um copo de requeijão, uma caixa de creme de leite e reserve.
4. Pegue o frango cortado em cubos, tempere a seu gosto e frite.
5. Acrescente o amido de milho já dissolvido no leite, espere engrossar.
6. Acrescente um copo de requeijão e uma caixa de creme de leite, acerte o sal.
7. Depois de pronto pegue o frango e coloque por cima do arroz, coloque o purê de batata sobre o frango.
8. Leve ao forno pra que o queijo derreta.
9. Quando for servir coloque a batata palha e o cheiro verde.