Presunto e mussarela com recheio de macarrão

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Presunto e mussarela com recheio de macarrão. Enviada por Darlene e demora apenas 30 minutos.
Presunto e mussarela com recheio de macarrão
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 10 fatias de presunto
  • 10 fatias de mussarela
  • 6 rolinhos de macarrão (tipo cabelo de anjo)
  • 1 lata de pomarola
  • 2 colheres de maizena
  • sal a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de margarina
  • ervas a gosto

modo de preparo

  1. Molhe o refratário e despeje o pomarola.
  2. Faça o molho branco colocando a margarina na panela, frite a cebola ralada em seguida acrescente o alho amassado.
  3. Dissolva a maizena no leite, coloque na panela, acrescente o sal e as ervas a gosto, reserve.
  4. Na tábua de carne coloque o presunto, a mussarela e o macarrão já cozido bem no centro
  5. (tempere o macarrão a gosto)e enrole como rocambole.
  6. Repita até encher o refratário.
  7. Coloque o molho branco por cima.
  8. Polvilhe com queijo ralado.
  9. Leve ao forno até derreter o queijo.

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