Torta de frango especial da Rô

publicado por: Liana

Torta de frango especial da Rô. Enviada por Liana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de amido de milho (maisena)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:1 peito de frango cozido com temperos (tomate, cebola, salsa, pimentão, cebolinha, tudo á gosto)
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de leite

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa seguindo a ordem acima.

Recheio:

1. Recheio:Desfiar o peito de frango, bater os ingredientes do cozimento no liquidificador e colocar um pouco do caldo no frango desfiado para ficar bem úmido.
2. Bater o milho verde no liquidificador com uma pitada de sal e o leite.
3. Unte um pirex retangular grande e nele disponha a metade da massa.
4. Coloque o frango desfiado, o creme de milho, o requeijão e o restante da massa.
5. Asse em forno preaquecido a 180ºC até ficar dourado, em média 40 minutos.