Canjica cremosa com coco ralado

publicado por: Calista

Canjica cremosa com coco ralado. Enviada por Calista e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de 500 g de canjica de milho
• 1,5 litro de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 latas de leite condensado
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 pacote de 50 g de coco ralado
• 1 lata de creme de leite
• cravos a gosto (opcional)
• canela em pau a gosto (opcional)
• canela em pó para polvilhar (opcional)

modo de preparo

1. Na véspera, deixe a canjica de molho em uma vasilha com água
2. Depois de cozida, escorra a água
3. Coloque o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado e deixe no fogo por mais 5 minutos, misturando sempre
4. Coloque em uma travessa funda e polvilhe com canela em pó
5. Obs