Americano no prato

publicado por: Ema

Americano no prato. Enviada por Ema e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 bifes de filé
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de mussarela
• 1 ovo
• 1/2 cebola cortada em rodelas
• 3 folhas de alface crespa
• 1 tomate cortado em rodelas
• 1 pão frances cortado em rodelas
• Orégano
• Azeite

modo de preparo

1. Tempere os bifes com os temperos de sua preferência e reserve.
2. Coloque as alfaces sobre o prato, depois as rodelas de tomate.
3. Frite os bifes e o ovo na chapa( ou na frigideira grande ) e coloque no prato distribuindo bem.
4. Agora forre a chapa (ou frigideira) com os presuntos.
5. Coloque a mussarela por cima do presunto e frite até que derreta a mussarela.
6. Coloque sobre o prato.
7. Frite as cebolas e jogue por cima.
8. Pegue os pães em rodelas coloque por cima de cada um o azeite e o orégano leve para torrar e sirva como acompanhamento.