Molho de salsicha simples

publicado por: Magno

Molho de salsicha simples. Enviada por Magno e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 500 g de salsicha
• 150 g de creme de leite
• 300 g de molho de tomate refogado tradicional
• 1 colher de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de catchup
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de açúcar para cortar a acidez do molho
• Cheiro verde a gosto
• 1 pimentão verde pequeno cortado
• Milho e ervilha a gosto
• Cebola e manteiga para refogar

modo de preparo

1. Corte as salsichas em rodelas, ou como preferir.
2. Em uma panela refogue a cebola, depois acrescente o molho de tomate, o creme de leite, o catchup, a maionese e o sal, mexa tudo e acrescente o açúcar.
3. Depois que o molho estiver fervendo acrescente a salsicha, o milho, a ervilha e o pimentão.
4. Só depois de tirá-lo do fogo acrescente o cheiro verde.
5. Sirva com pão de cachorro-quente ou com arroz branco.