Macarrão penne ao molho gorgonzola

publicado por: Angeli

Macarrão penne ao molho gorgonzola. Enviada por Angeli e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 400 g de macarrão penne normal ou integral
• 200 g de queijo gorgonzola
• 50 g de queijo parmesão ou prato (no caso coloque 150g)
• 200 g de presunto em tiras finas
• 250 g de bacon fatiado em pedaços pequenos
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de champignon
• 100 g de tomate seco
• 1/2 cebola cortada
• 1 cabeça de alho
• 1 pitada de orégano
• 1 fio de azeite de oliva

modo de preparo

1. Prepare o macarrão normalmente e reserve.
2. Em uma panela antiaderente coloque o azeite na panela doure a cebola e o alho.
3. Acrescente o presunto e deixe dar uma fritada.
4. Acrescente agora o tomate seco, o orégano e o champignon.
5. Acrescente o queijo Gorgonzola e espere ele derreter.
6. Acrescente então creme de leite e misture, não deixe ele ferver.
7. Acrescente por fim o queijo parmesão misture um pouco e desligue.
8. Misture a massa com o molho e sirva.