Pudim de queijo do Nelson

publicado por: Josceline

Pudim de queijo do Nelson. Enviada por Josceline e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 5 ovos inteiros
• 1200 ml de leite integral
• 700 g de açúcar
• 450 g de farinha de trigo
• 1 pires de queijo ralado

modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador e leve para assar em banho-maria no forno por mais ou menos 1 hora e meia, em forma caramelada.
2. Faça o teste do palito.
3. Deixe esfriar bem e retire da forma.