Espaguete ao molho

publicado por: Dimitri

Espaguete ao molho. Enviada por Dimitri e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 5 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de molho branco pronto
• 2 colheres (chá) de sal
• 300 g de espaguete
• 1 tomate partido em 4 pedaços e grelhado
• Raminho de manjericão

modo de preparo

1. Coloque numa panela o alho e o leite.
2. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, retire do fogo, transfira para o copo do liquidificador e bata com o molho branco e 1 colher de chá de sal, reserve.
3. Coloque o espaguete numa panela com 3 litros de água fervente e o sal restante, cozinhe mexendo de vez em quando até o macarrão ficar al dente.
4. Retire do fogo, escorra toda a água e sirva com o molho e tomate grelhado