Nhoque de Moranga

publicado por: Davi

Nhoque de Moranga. Enviada por Davi e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 moranga pequena
• farinha de trigo

modo de preparo

1. Corte a moranga em pedaços, coloque para cozinhar.
2. Depois de cozida e ainda quente com uma colher retire a moranga da casca
3. Em seguida acrescente a farinha até a massa ficar bem firme.
4. Enrole a massa e depois corte os nhoques bem pequenos.
5. Passe os nhoques um por um atrás do ralador de queijo para que os mesmos fique no formato de uma conchinha.
6. Coloque-os cozinhar em água fervendo.
7. Sirva com molho de sua preferência (fica uma delícia com molho de galinha).