Cobertura para bolo de chocolate e de cenoura

publicado por: Ivete

Cobertura para bolo de chocolate e de cenoura. Enviada por Ivete e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de chá de leite integral
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 xícara de chá de chocolate em pó ou achocolatado em pó
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 xícara de chá de chocolate granulado

modo de preparo

1. Levar todos os ingredientes (menos o granulado) em fogo baixo.
2. Mexer bem devagar, até formar um creme.
3. Deixar o bolo e a cobertura esfriar.
4. Despejar a cobertura em cima do bolo.
5. Espalhar o granulado, por cima da cobertura.
6. Levar o bolo à geladeira, para gelar, até que a cobertura fique bem crocante.