Coloque a colher de azeite em uma panela e doure o alho e a cebola, em seguida coloque a cenoura ralada e 1 xícara de água para dar uma leve cozida.
Após a água estar quase seca, coloque a linguiça e o bacon (já fritos), coloque o azeitona e a uva passas, comece a colocar a farinha e misture bem, coloque o palmito e a farinha sempre misturando bem.
Coloque os ovos cozidos picados, desligue o fogo.
Coloque em uma travessa e coloque o abacaxi, formando camadas.
