Costela no bafo super saborosa

publicado por: Afif

Costela no bafo super saborosa. Enviada por Afif e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1,5 kg de costela bovina
• 2 cebolas grandes em rodelas
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 colher de sopa de tempero completo
• 2 dentes de alho bem amassados
• 4 colheres de sopa de azeite

modo de preparo

1. Misture o caldo de carne com o azeite, o tempero completo, o alho, corte a costela ao meio (se for peça inteira).
2. Passe a pasta que se formou do tempero sobre as costelas.
3. Pegue as cebolas em rodelas forre o fundo de uma panela de pressão.
4. Coloque as costelas com a parte do osso para baixo.
5. Tampe, após começar chiar conte 30 minutos.
6. Transfira as costelas para um refratário junto com o molho.
7. Leve ao forno por mais 30 minutos, regando 2 vezes com o óleo que se forma.
8. Retire do forno e sirva, fica uma delícia.