Bife à parmegiana simples

publicado por: Rebecca

Bife à parmegiana simples. Enviada por Rebecca e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de bife temperado
• 1 ovo batido
• 2 colheres de sopa de leite
• 200 g de farinha de rosca
• 1 xícara de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 150 g de queijo fatiado
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Bata o ovo e depois adicione o leite.
2. Passe os bifes na farinha e depois na mistura do ovo.
3. Frite os bifes ate ficarem dourados.
4. Acomode em uma assadeira.
5. Misture o molho de tomate pronto com o requeijão.
6. Despeje em cima dos bifes na assadeira e cubra com o queijo.
7. Deixe no forno cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter bem.
8. Pode polvilhar com queijo ralado e orégano.