Unte as forminhas de muffin (que você encontra nas lojas de artigos para festa ou utensílios domésticos).
Enquanto o forno aquece,misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau (se quiser, acrescente 150 g de framboesas, amoras ou morangos frescos e bem lavados).
Misture mais um pouco.
Coloque a massa nas forminhas enchendo até 2/3.
Coloque as forminhas no forno para assar de 15 a 20 minutos, até os muffins crescerem e ficarem dourados.