Batata gratinada da Ana

publicado por: Gema

Batata gratinada da Ana. Enviada por Gema e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 batatas
• sal a gosto
• cominho a gosto
• pimenta do reino moída a gosto
• 1 colher de margarina
• bacon ou calabresa a gosto
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1/2 tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 100g de requeijão
• 1 lata de milho
• sazon laranja a gosto
• queijo mussarela a gosto
• presunto a gosto
• orégano a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas cortadas em 4 pedaços com sal.
2. Depois de cozidas, escorra e espalhe em uma travessa.
3. Tempere com cominho e pimenta a gosto.
4. Num recipiente à parte, misture o creme de leite com o requeijão.
5. Em uma frigideira ou panela antiaderente, fritar o bacon ou calabresa.
6. Acrescentar a margarina, assim que ela derreter, adicionar a cebola e o alho e deixei refogar um pouco.
7. Juntar o tomate.
8. Incluir o o creme de leite com o requeijão, o milho, o sazón, misturar um pouquinho e desligar.
9. Picar o presunto e o queijo e espalhar por cima da batata.
10. Espalhar o molho por cima.
11. Espalhar fatias de queijo inteiras para cobrir tudo, salpicar orégano.
12. Levar ao forno médio preaquecido em 200ºC por uns 10 minutos, só para derreter o queijo.
13. Aqui em casa faço como prato único e faz sucesso!