Macarrão para uma pessoa, eu usei 2 copos tipo penne
1 tomate grande cortado em cubos
sal a gosto
manjericao, alcaparras, pimenta-do-reino, orégano, tudo a gosto
queijo, presunto e peito de peru cortados em cubos, tudo a gosto
azeite a gosto
2 colheres de requeijão cremoso
modo de preparo
Cozinhe o macarrão al dente.
Numa panela com fogo baixo, coloque o tomate com o sal e mexa bem, jogue a pimenta-do-reino, o manjericão, o orégano e as alcaparras sempre misturando.
Depois coloque o macarrão, misture bem e deixe derreter o queijo
Coloque o azeite e por ultimo coloque o requeijão cremoso, misture e pronto.
