Brigadeiro cru sem leite condensado

publicado por: Marlene

Brigadeiro cru sem leite condensado. Enviada por Marlene e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 200 g de leite em pó (usei o Itambé)
• 50 g de achocolatado (usei Nescau)
• 1/5 de leite de coco (ou o quanto precisar)
• 20 g chocolate granulado

modo de preparo

1. Coloque o leite em pó e o achocolatado num refratário médio
2. Misture, até ficar numa só cor
3. Vá acrescentando o leite de coco aos poucos e mexendo até o ponto que desejar (para enrolar ou ponto "brigadeiro de colher").
4. Enrole e passe no chocolate granulado.
5. Dica: Você pode substituir o leite de coco por água.