Pão Coroa de Rei

publicado por: Filippo

Pão Coroa de Rei. Enviada por Filippo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Pão:

• Pão:4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 30 g de fermento biológico
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de leite morno
• 3 ovos batidos ligeiramente

Recheio:

• Recheio:150 g de manteiga sem sal
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 100 g de queijo parmesão ralado

modo de preparo

1. Misture os ingredientes secos e depois acrescente os ingredientes molhados, deixando a massa bem homogênea.
2. Deixar descansar por 30 minutos.
3. Dividir a massa em 2 e abrir cada pedaço no comprimento (polvinhando com farinha de trigo para não grudar).
4. Colocar o recheio (ingredientes misturados) e fechar como um rocambole.
5. Dividir esse rocambole em 6 pedaços.
6. Untar duas formas de pudim de alumínio (do tipo da foto).
7. Colocar os pedaços na forma de modo que a parte do recheio fique visível.
8. Deixar descansar 30 minutos.
9. Leve ao forno 220º por aproximadamente 30 minutos ou até que a massa esteja cozida.