Massa de pizza sequinha

publicado por: Judite

Massa de pizza sequinha. Enviada por Judite e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 ml de água morna
• mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
• 40 g de fermento de pão
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de chá de açúcar

modo de preparo

1. Em um recipiente disponha a água, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento, adicione um pouco de farinha, faça um mingau e deixe fermentar.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos.
3. Sove a massa até que fique uniforme.
4. Faça 5 bolas de massa e deixe crescer.
5. Após crescer abra em discos, pré-asse por 10 minutos.
6. Em seguida faça a sua pizza com o recheio de sua preferência.