Picanha no limão ao forno com batatas

publicado por: Katharina

Picanha no limão ao forno com batatas. Enviada por Katharina e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 picanha
• 10 limões
• 4 sachês de sazón
• 2 sachês de caldo de costela
• 2 colheres pasta de alho
• pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres de sopa de sal
• batatas miúdas

modo de preparo

1. Misture todos os temperos, fure bem a picanha.
2. Tempere e reserve por 2 horas.
3. Envolva em papel alumínio.
4. Coloque em refratário e leve pra assar em 200°C por 2 horas.
5. Retire o papel alumínio, escorra a água em uma panela.
6. Coloque as batatas para cozinhar nessa água
7. Deixe dourar a picanha por mais 30 minutos.