Sanduichão

publicado por: Mary

Sanduichão. Enviada por Mary e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média picada
• 2 alhos picados
• 300 g de carne moída
• meia xícara (chá) de molho de tomate
• sal e pimenta a gosto
• 1 lata de milho em conserva, enxaguado e escorrido
• meia xícara (chá) de repolho roxo em tiras finas
• meia xícara (chá) de repolho branco em tiras finas
• 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho em tiras finas
• 1 pão de metro
• 1 copo de requeijão sabor cheddar
• 150 g de queijo cheddar fatiado

modo de preparo

1. Aqueça o óleo e doure a cebola.
2. Junte o alho e a carne, mexendo até ficar bem solta.
3. Adicione o molho de tomate, o sal e a pimenta.
4. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
5. Não deixe sobrar muito molho, junte o milho e misture.
6. Em uma tigela, misture os dois tipos de repolho e o pimentão.
7. Tempere com sal e pimenta e reserve.
8. Abra o pão a o meio e passe o requeijão nas duas partes.
9. Sobre a base, coloque a salada de repolho, cubra com a carne, o queijo fatiado e o pão.
10. Corte e sirva.