Bolinho de mandioca recheado com queijo

publicado por: Alejandra

Bolinho de mandioca recheado com queijo. Enviada por Alejandra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de mandioca cozida
• 1 e 1/2 colheres de manteiga
• Tempero a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 300 g de queijo de sua preferência

modo de preparo

1. Cozinhe a mandioca e amasse com a manteiga.
2. Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinha.
3. Faça os bolinhos.
4. Recheie com queijo.
5. Frite em óleo quente.
6. Pode ser servido como aperitivo.