Estrogonofe de carne da Natasha

publicado por: Nereu

Estrogonofe de carne da Natasha. Enviada por Nereu e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 kg de coxão mole picado
• 200 g de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pacote de queijo ralado
• 200 ml de catchup
• 200 ml de mostarda
• 200 g de maionese
• 2 colheres de sopa de conhaque
• alho picado
• azeite

modo de preparo

1. Coloque o azeite e o alho picado na panela e frite junto com a carne picada, depois que chegar no ponto acrescente o conhaque e deixe até que evapore o álcool.
2. Acrescente a maionese, o requeijão , a mostarda e o catchup.
3. Deixe ferver.
4. Acrescente o creme de leite e mexa no final acrescente o queijo ralado.
5. Depois é só servir com batata palha e um arroz branco!