Macarrão com molho e carne moída fácil e rápido

publicado por: Clotildes

Macarrão com molho e carne moída fácil e rápido. Enviada por Clotildes e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:10 colheres de sopa de azeite
• 1/2 kg de carne moída
• 3 dentes de alho picadinhos
• 2 xícaras de extrato de tomate
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 colher de sopa de cominho em pó
• 3 colheres de sopa de vinagre
• 150 g de queijo mussarela
• 4 xícaras de chá de água quente

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão (não deixe ele muito cozido) normalmente, escorra ele e reserve-o.
2. Em uma panela acrescente o azeite, o alho, vinagre, cominho e carne moída e frite-os sem deixar queimar.
3. Depois que estiver frito, coloque o extrato de tomate e queijo junto com o caldo de carne e mexa bem, em seguida coloque a água e deixe cozinhar por 10 minutos.
4. Depois de cozido coloque o macarrão e mexa bem.