Maionese divina

publicado por: Calixta

Maionese divina. Enviada por Calixta e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata cozida com casca e sal, descascar e espremer ainda quente
• 1 maço de salsinha e cebolinha, picada bem miudinha
• 1 maço de cebolinha, picada bem miudinha
• 1 peito de frango cozido em água e vinagre, desfiado bem miudinho
• 150 g de azeitonas verde picadas
• 250 g de maionese
• Sal, limão e azeite a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, deixando a maionese por último.
2. Decore a gosto e sirva gelada.
3. Ela fica bem verde, porém maravilhosa