Bolo caseiro fofíssimo

publicado por: Tatiana

Bolo caseiro fofíssimo. Enviada por Tatiana e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
• 2 xícaras e meia de chá de açúcar refinado
• 1 xícara de chá de leite de vaca
• 250 g de margarina
• 3 ovos inteiros
• gotas de baunilha

modo de preparo

1. Na batedeira bata a margarina por uns 2 minutinhos.
2. Acrescente aos poucos o açúcar e bata mais um pouco.
3. Acrescente os ovos inteiros, clara com gemas, bata bem.
4. Coloque as gotas de baunilha mas é opcional.
5. Vai acrescentando a farinha de trigo e o leite aos poucos, batendo sempre.
6. Coloque esta massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
7. Asse em forno pré-aquecido em 180°C.
8. Espere ficar douradinho de leve.
9. Fure com uma faca, se a faca sair limpa é por que está pronto.
10. Espere esfriar e desenforme, pois é muito fofinho senão desmancha.
11. Essa receita dá um bolo de médio à grande.