Frango assado três farinhas

publicado por: Domitila

Frango assado três farinhas. Enviada por Domitila e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de frango cortado a passarinho
• 1 cebola picada em cubinhos
• Sal, pimenta-do-reino, limão a gosto
• ½ xícara de chá de farinha de mandioca temperada
• ½ xícara de chá de farinha de milho em flocos pequenos
• ½ de chá de farinhas de rosca
• 2 colheres de sopa de margarina

modo de preparo

1. Fervente o frango rapidamente e escorra bem.
2. Tempere o frango usando sal, limão e pimenta-do-reino a gosto.
3. Em uma tigela, misture todas as farinhas e misture ao frango.
4. Pegue uma assadeira, adicione os pedaços de frango
5. Em cima de cada pedaço de frango, coloque um pouco de margarina, adicione um pouquinho de água e cubra com papel alumínio e coloque no forno para assar por 20 minutos.
6. Depois tire o papel alumínio e deixe por mais 35 minutos em fogo baixo (até ficar crocante).