Torta fria simples

publicado por: Abelardo

Torta fria simples. Enviada por Abelardo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

1ª camada:

• 1ª camada: 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de leite
• 3 gemas
• 1 colher de maizena

2ª camada:

• 2ª camada:2 copos grande de leite
• 1 gema
• 4 colheres de nescau
• 1 colher de maizena
• 3 colheres de açúcar

3ª camada:

• 3ª camada: (observação: essa camada não vai ao fogo)
• 3 colheres de açúcar
• 4 claras
• 2 latas de creme de leite

modo de preparo

1ª camada:

1. 1ª camada:Leve ao fogo, mexa até engrossar e despeje em forma refratária de vidro.

2ª camada:

1. 2ª camada:Leve ao fogo, mexa até que engrosse, deixe esfriar e despeje em cima da 1ª camada.

3ª camada:

1. 3ª camada:Bata as claras ao ponto de neve, junto com o açúcar e o creme de leite, em seguida despeje a mistura sobre a 2ª camada.
2. Leve ao congelador coberta com plástico filme.
3. Decore com raspas de casca de limão frescas.
4. Sirva gelado!