Estrogonofe da Lori

publicado por: Ademar

Estrogonofe da Lori. Enviada por Ademar e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 caixas de creme de leite
• 300 g de Champignon
• 750 g de carne ou frango cortado em tiras
• 3 colheres de sopa de molho de tomate
• 4 colheres de sopa de mostarda
• 6 colheres de sopa de catchup
• 1 lata de milho
• 2 dente de alho
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres de óleo
• 1 sachê de sazón sabor carne (vermelho)
• 100 g de azeitona sem caroço fatiado
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Coloque em uma panela o óleo, cebola, alho e frite bem.
2. Depois coloque a carne ou frango e sazón, cozinhe bem em fogo baixo, quando a carne estiver pronta coloque o molho de tomate, deixe pegar o gosto e acrescente champignon, milho, azeitona e mexa bem por 5 minutos.
3. Acrescente mostarda, catchup, creme de leite, está pronto.
4. Sirva com arroz branco e batata palha.