Batata rostie rápida

publicado por: Elisabete

Batata rostie rápida. Enviada por Elisabete e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 cebola grande ralada
• 3 dentes de alho amassados
• azeite para refogar
• salsa e cebolinha
• requeijão cremoso
• carne seca desfiada, frango desfiado, bacalhau desfiado, camarão etc.

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Em uma panela ponha os dentes de alho amassados, a cebola e o azeite para refogar.
2. Acrescente o recheio de sua preferência, o requeijão cremoso e demais temperos.
3. Apague o fogo e reserve.

Montagem:

1. Montagem:Em uma frigideira antiaderente de dupla face ponha um fio de azeite para aquecer.
2. Coloque uma camada da batata ralada, tampe por aproximadamente 3 minutos e recheie.
3. Cubra a camada de recheio com a batata restante, aguarde mais 3 minutos e vire a frigideira para dourar a outra face.