Macarrão com frango à carbonara

publicado por: Paula

Macarrão com frango à carbonara. Enviada por Paula e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• bacon picado a gosto
• queijo ralado a gosto
• 3 ovos
• sal, pimenta
• mussarela picada a gosto
• 1 lata de milho
• 1 caixa de creme de leite
• macarrão a sua escolha

modo de preparo

1. Fritar bem o bacon, até ficar crocante.
2. Picar e cozinhar o frango até ficarem morenos.
3. Colocar o macarrão à cozinhar em água e sal.
4. No recipiente onde será servido, bater os ovos (gema e clara) , temperar com sal e pimenta à gosto, e juntar o queijo ralado, também a gosto.
5. Quando o macarrão estiver pronto, escorrer e colocar sobre a mistura de ovos e misturar bem.
6. Juntar o bacon com o frango, metade da mussarela picada e o milho.
7. Misturar bem e acrescentar o creme de leite.
8. Colocar o molho sobre o macarrão e acrescentar a outra metade de mussarela picada.
9. Leve ao forno para derreter a mussarela.