Carne Grega

publicado por: Pilar

Carne Grega. Enviada por Pilar e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de lagarto plano cortado em cubos
• 1/2 xícara de azeite
• 5 cravos-da-índia
• 2 pedaços canela em pau
• 8 tomates inteiros batidos no liquidificador
• 4 folhas de louro
• 6 dentes de alhos picadinhos

modo de preparo

1. Coloque tudo na panela de pressão por 40 minutos.
2. Após sirva com pão francês e bom apetite!