Molho branco maravilha

publicado por: Giorgio

Molho branco maravilha. Enviada por Giorgio e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• sal (a gosto)

modo de preparo

1. Em uma panela derreta a margarina, acrescente a cebola e mexa até dourar.
2. Acrescente farinha de trigo e continue mexendo por cerca de dois minutos. Despeje o leite aos poucos mexendo até formar um creme aveludado. Acrescente o sal e o queijo ralado, cozinhe por mais 1 minuto e use na massa de sua preferência.
3. Fica ótimo na lasanha!