Salpicão de pão de forma

publicado por: Sheilla

Salpicão de pão de forma. Enviada por Sheilla e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 300 g de acém picado em pedaços pequenos
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de óleo
• 2 cenouras médias raladas
• 1 pitada de ervas-finas
• Sal a gosto
• 1 xícara de maionese
• 1 xícara de leite
• 5 pães de fôrma picados

modo de preparo

1. Coloque o pão picado em um recipiente e reserve.
2. Em uma panela média coloque o óleo pra esquentar, quando estiver bem quente coloque o alho e deixe fritar.
3. Acrescente o acém e refogue bem, acrescente a água e deixe cozinhar até ficar macio.
4. Deixe a água secar, acrescente a cenoura, a maionese, o leite, o sal e a erva fina e deixe ferver por 5 minutos.
5. Coloque por cima do pão picado e sirva quente.