Prepare o arroz ou utilize um que já esteja pronto.
Refogue o alho em uma panela, acrescente o arroz e mexa.
Depois coloque o leite, a manteiga e a pimenta do reino e mexa.
Esquente um dedo de água em um copo no microondas e dissolva o caldo Knorr e acrescente a mistura.
Acrescente o requeijão, o queijo prato e o queijo ralado, mexa bastante, abaixe o fogo e tampe quase completamente a panela, para que os ingredientes derretam.
Depois de derretidos, mexa para que fique homogêneo e pode saborear!
