Falso bolo de coco com laranja e limão

publicado por: Elena

Falso bolo de coco com laranja e limão. Enviada por Elena e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2oog de margarina
• 1/4 de leite de coco
• 1/4 colher de chá de raspas de laranja
• 1/5 colher de chá de raspas de limão
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de trigo com fermento peneirada

modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em 180º por 15 minutos.
2. Na batedeira em potência alta bata a margarina e açúcar na até formar um creme branco,
3. Baixe a potência da batedeira e sem para de bater adicione os ovos um de cada vez,
4. Acrescente o leite de coco até a mistura ficar homogênea.
5. Coloque a farinha de trigo aos poucos e ao final agregue as raspas.
6. Unte e enfarinhe uma forma de buraco, despeje a mistura e asse em forno quente por cerca de 25 a 30 minutos ou até que um palito saia limpo.